#hirfigyelo #mediareflexio #veganvelemeny
A kutatók a térdükre csaptak, és úgy gondolták, egyszerre megoldották a tehenek gázkieresztő képességének aggasztó problémáját.
Bizonyosan a növekvő környezetvédelmi nyomás miatt merült fel a kísérlet, hogy kis mennyiségű hínárral dúsítsák az állatok takarmányát, amelynek eredményeképp azok 82%-kal kevesebb metánt bocsátottak ki, és a farmereknek felcsillant a szemük.
Ezen a ponton szeretnénk felhívni a figyelmet néhány kritikai észrevételre.
– Jelenleg nincs elég hínár a hatalmas méretű szarvasmarhaállomány etetésére, ezért itt is indusztriális jellegű termesztésre lenne szükség, amelynek hatásai egyelőre nem ismertek.
– A metángáz visszaszorítása nem küszöböli ki az iparág által előidézett számos további problémát: a mezőgazdasági berendezésekből származó kibocsátást, a vízfelhasználást, az erdőirtást a legelőterület létrehozása érdekében, a szójatermelést, az élőhelyek elpusztítását és földhasználatot, a vízszennyezést, stb.
– Korábbi tanulmányok alapján kijelenthető, hogy ha 0.75%-nál magasabb arányban kapnak algát a tehenek, nem fogják megenni, mert nem szeretik az ízét. Ezen túl az emésztőrendszerükre gyakorolt hosszútávú hatás is ismeretlen.
– Végül, etikailag ugyanott vagyunk: továbbra is kihasználják és megölik ezeket a kedves állatokat, csak most még a kajájuk is egy fokkal rosszabb lesz.
Cikkek: https://telex.hu/…/kevesebbet-bofognek-es-finganak-a…
https://www.surgeactivism.org/…/why-feeding-cows…
Mind ismerjük már tehát a tehénböfögés sztorit, és annak környezetkárosító hatását, de gondoltátok volna, hogy a tömeges halászat is ebben a sorban álldogál, csak nem nagyon akarjuk észrevenni?
„A fenékhálóval halászó flották évente ugyanannyi károsanyag-kibocsátásért felelősek, mint amennyit a repülők okoznak – írja egy tanulmány alapján az MTI.”
Ez évente átlagosan egy gigatonna karbonkibocsátást jelent.
A kutatók szerint elengedhetetlen, hogy növeljük a védett óceáni területeket, amely eddig mindössze 7%-a az óceánoknak. Növeljük, növeljük, de mit fogunk enni? (Súgunk: növényeket. Kérjük szépen, növényeket!)
Cikk és az eredeti tanulmány: https://telex.hu/…/fenekhalos-halaszat…
Ahogy erősödik a húsiparral szembeni bizalmatlanság, úgy mennek elébe a haladóbb szellemű vállalatok a problémának: néhány vezető élelmiszeripari cég közös levelet intézett az Európai Bizottság és az Európai Parlament képviselői felé, melyben „felszólították őket a ketrecek mezőgazdasági használatának fokozatos megszüntetésére, kezdve a tojótyúkok ketrecben tartásával”.
Bár mi továbbra is úgy gondoljuk, hogy nem a ketrecek méretével van a baj, hanem az állatok kizsákmányolásával, de azért kíváncsian várjuk a fejleményeket.
Cikk: https://www.agrarszektor.hu/…/felszolitottak-a-vezeto…
Mindeközben itthon – és globálisan is – egyre drágul a hús, főleg a takarmányárak emelkedése, és magyarországi viszonylatban a sertéspestis, valamint az infláció együttes hatása miatt.
Cikk: https://m.hvg.hu/gazdasag/20210318_husszovetseg_dragulas
És mik az alternatívák? Hát például a hüvelyesek. Az alábbi cikk kedves módon próbál barátságot köttetni a babtól idegenkedő mindenevők és a jövő ételei között.
Cikk: https://telex.hu/…/huvelyesek-babos-etelek-recept-gasztro
Álljon itt egy reményt keltő, csodás hír is: az izraeli Héber Egyetem kutatói rákellenes gyógyszert fejlesztenek, kísérleti állatok használata nélkül! A szövettenyészet általi módszer nem csak hogy sokkal etikusabb a korábbi eljárásnál, de az eredmények is megbízhatóbbak.
Szívből reméljük, hogy ez a változás előszele!
Cikk: https://raketa.hu/gyogyszer-allatkiserletek-nelkul
Végül pedig innen is sok sikert kívánunk a vegán jégkrémgyárosnak, aki a Cápák Között műsorában keres befektetőt álma megvalósításához. Sok finom hűsítő falatot köszönhetünk már neki!
Poszt: https://www.facebook.com/capakkozott/posts/2784085468475942
